W Dniu Buraczka dzieci odkrywały, jak wszechstronne jest to warzywo, poznawały jego walory zdrowotne i smakowe. Misie poznały dobrodziejstwa tego warzywa. Dowiedziały się jak bardzo burak jest zdrowy, jakie zawiera witaminy i wartości odżywcze. Przedszkolaki poznały jego różne gatunki, m.in. buraka cukrowego i jego drogę wprost z pola aż do samego woreczka z białym cukrem. Dzień Buraka obfitował w zabawy, wiersze, prace plastyczne z ciemnoczerwonym warzywem w roli głównej. Na koniec wykonaliśmy bardzo zdrowy, owocowo –warzywny sok z burakiem w roli głównej.
Karolina Tyrybon